*ಪನೀರ್ – ೧ ಕಪ್
*ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ – ೧ ಕಪ್
*ಫ್ರೆಷ್ ಕ್ರೀಮ್ – ೧ ಕಪ್
*ಸಕ್ಕರೆ – ೧/೨ ಕಪ್
*ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ – ಸ್ವಲ್ಪ
*ತುಪ್ಪ – ೩ ಚಮಚ
*ಪಿಸ್ತಾ – ೧೦
*ಬಾದಾಮಿ – ೧೦
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ :
ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲಿಟ್ಟು ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಪನೀರ್, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಫ್ರೆಷ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಗಂಟುಗಳಾಗದಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಹಾಗೇ ಕಲಸುತ್ತಿರಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಹಾಕಿ ಕಲಸಿರಿ. ಚಿಟಿಕೆ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಬೆರೆಸಿ. ೨೦ ರಿಂದ ೨೫ ನಿಮಿಷ ಕಲಸುತ್ತಿರಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ ಇದನ್ನು ತುಪ್ಪ ಸವರಿದ ತಟ್ಟೆಗೆ ಹಾಕಿ. ಪಿಸ್ತಾ ಚೂರು, ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಮಗಿಷ್ಟವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾದ ಕಲಾಕಂದ್ ಸೇವಿಸಲು ರೆಡಿ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್‌ ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada
Please follow and like us:
