ದುರ್ಗಾದೇವಿಯ ಭಕ್ತರು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಒಂಬತ್ತು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಸಮಯವು ಕಾಲೋಚಿತ ಪರಿವರ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮ್ಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಒಂಬತ್ತು ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ನವರಾತ್ರಿ ವ್ರತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಗೆಯ ಒಂಬತ್ತು ರೂಪಗಳನ್ನು ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ, ನವರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಋತುವಿನ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜನವರಿ/ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುವ ನವರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಮಾಘ ನವರಾತ್ರಿ (ಚಳಿಗಾಲ) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಾರ್ಚ್/ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ (ವಸಂತ/ವಸಂತ), ಜೂನ್/ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಆಷಾಢ (ಮುಂಗಾರು) ಮತ್ತು ಅಶ್ವಿನ್‌ನಲ್ಲಿ (ಶರತ್ಕಾಲ) ಶರದ್ ನವರಾತ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್/ಅಕ್ಟೋಬರ್. ಈ ವರ್ಷ, ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿಯು ಏಪ್ರಿಲ್ 2 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಗಾ ದೇವಿಯ ಭಕ್ತರು ಸತತ ಒಂಬತ್ತು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ವ್ರತವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ವ್ರತವನ್ನು ಆಚರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ. ನವರಾತ್ರಿ ವ್ರತವನ್ನು ಆಚರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ನೀವು ನವರಾತ್ರಿ ವ್ರತವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗೋಧಿ , ಅಕ್ಕಿ, ಮಸೂರ, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಾದ ಹಲ್ದಿ (ಅರಿಶಿನ), ಧನಿಯಾ (ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ), ಹಿಂಗ್ (ಇಸಫೋಟಿಡಾ), ಗರಂ ಮಸಾಲಾ (ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಿಶ್ರಿತ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ), ರೈ/ಸಾರ್ಸನ್ (ಸಾಸಿವೆ), ಲವಂಗ್ (ಲವಂಗ) ಇತ್ಯಾದಿ. ವ್ರತಿಗಳು (ವ್ರತವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು) ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಬದಲಿಗೆ, ಸೇಂಧ ನಮಕ್ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೇಲಾಗಿ, ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಶಾಖ-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಬದಲಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪವನ್ನು (ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ) ಬಳಸಿ.ಇದಲ್ಲದೆ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ನವರಾತ್ರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಏಕೆಂದರೆ ಉಪವಾಸವು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜನರು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನವರಾತ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಜೀರಾ (ಜೀರಿಗೆ) ಮತ್ತು ಕಾಳಿ ಮಿರ್ಚ್ (ಕರಿಮೆಣಸು) ನಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇವುಗಳಲ್ಲದೆ, ವ್ರತಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಬಹುದು: ಸಾಬುದಾನ (ಸಾಗೋ), ಮಖಾನ (ನರಿ ಬೀಜಗಳು), ಸಿಂಘರೆ ಕಾ ಅಟ್ಟ (ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಿಟ್ಟು), ಕುತ್ತು (ಬಕ್ವೀಟ್), ಸಾಮ (ಅಂಬಾರಿ ರಾಗಿ), ರಾಜಗಿರಾ (ಅಮರಂತ್), ಮೂಂಗ್ಫಾಲಿ (ಕಡಲೆಕಾಯಿ) , ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅರ್ಬಿ (ಟ್ಯಾರೋ ರೂಟ್), ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್‌ ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿ:
https://plಇay.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada
