ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಒಂದು ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಒಣಗಿದ ಮೀನು.
ಅದು ನಿಮಗೆ ಏಕೆ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ನಿಮ್ಮ ಅಪಧಮನಿ ಗೋಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ತದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಲವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂಕ ಕೊಲೆಗಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಟ್ವೀಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ಒಣಗಿದವು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೀನುಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಣಗಿದ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಣಗಿದ ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶವಿದೆ, ಅದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ UK ಯ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಒಣಗಿದ ಮೀನುಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉಪ್ಪಿನ ಮಟ್ಟ.
ಉಪ್ಪು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ?
ಯುಕೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನೀರನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ
ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮಟ್ಟಗಳು, ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ದೇಹದ ಹಾರ್ಮೋನ್, ಉರಿಯೂತ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹಲವಾರು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಾರ್ಗಗಳ ಮೂಲಕ ಉಪ್ಪು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ರೆನಿನ್-ಆಂಜಿಯೋಟೆನ್ಸಿನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯಿಂದ ನಿಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಿಮ್ಮ ಉಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪ್ಪು-ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ. 2016 ರಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಮಧ್ಯಮ ಸೋಡಿಯಂ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಇತರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಹ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ a
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಆಹಾರ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್‌ ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada
