ನಾವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಏನೇ ಇರಲಿ, ದಕ್ಷಿಣದ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ತಮ್ಮ ಅದಮ್ಯವಾದ ಕ್ಷೀಣಿಸಿದ ರುಚಿಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಾರೆ.
ಮತ್ತು ನಾವು, ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರು, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಅಂದರೆ, ಏಕೆ ಇಲ್ಲ? ಅವು ಮೃದುವಾದ, ಸ್ಪಂಜಿನಂಥ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರ ಅಂಗುಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾಂಬಾರ್ ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ? ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆನಂದ ಮತ್ತೊಂದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗ ಸಾಂಬಾರ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದರೆ ಏನು? ಸಾಕಷ್ಟು ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿ, ಸರಿ? ಅಂದಹಾಗೆ, ಇಂದಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಯಣದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ತರಲು ಮತ್ತು ಲಾವಾ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಹೌದು, ಚಾಕೊ ಲಾವಾ ಕೇಕ್ನಂತೆಯೇ ಆದರೆ ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಕೇವಲ ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರ್
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada