ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೈನಾಪಲ್- 1
- ಸಕ್ಕರೆ- ಕಾಲು ಕಪ್
- ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು- 2 ಬಟ್ಟಲು
- ತುಪ್ಪ-2 ಚಮಚ
- ಗೋಡಂಬಿ-50 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೋರ್ (ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು)- 1 ಚಮಚ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ :
ಮೊದಲು ಪೈನಾಪಲ್ ಪೀಸ್ಗಳನ್ನು ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ತೆಗೆದಿಡಿ.
ನಂತರ ಕೋಕೋನಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಗೆ ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೊರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲಿಟ್ಟು ಕದಕುತ್ತಿರಬೇಕು.
ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿಸಿಯಾಗುವಾಗ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದ ಪೈನಾಪಲ್ ಹಾಗೂ ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಬಾರಿ ಕುದಿ ಬಂದ ಕೂಡಲೇ ಕೆಳಗಿಳಿಸಿದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈನಾಪಲ್ ಪಾಯಸ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada