“ಶುದ್ಧ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಸ್ವಭಾವದ ಆಹಾರವು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸಿದಾಗ – ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ವಿಘಟಿತವಾಗಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರಬಹುದು – ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.”
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅವರು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದರು. ಇವುಗಳ ಸಹಿತ:
1) ಅಲ್ಟ್ರಾ ಸಂಸ್ಕರಿತ ಆಹಾರಗಳು – ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಊಟಗಳು, ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ-ಊಟಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಬನ್‌ಗಳು, ರಸ್ಕ್‌ನಂತಹ ಬೇಕರಿ ಆಹಾರಗಳು ಮುಂತಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳು ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು , ಸಾಮಾನ್ಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ
2) ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಸ್ಟೀಕ್, ಕುರಿಮರಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ಅಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.
3) ನೀವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ “ನೀವು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ” ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್, ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಅಡುಗೆಗಳು ನಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಉದಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಹುರಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಸುಟ್ಟ ಟೋಸ್ಟ್, ಸುಟ್ಟ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
4) ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿಗಳು, ಹತ್ತಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಸೋಡಾ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್‌ಗಳು, ಡೊನಟ್ಸ್, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಸಿರಪ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಎನರ್ಜಿ ಬಾರ್‌ಗಳು, ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳು), ಕೆಚಪ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್, ಬಾಟಲ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
5) ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಮ್ಮ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾವಯವ ಆಹಾರಗಳು, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
6) BPA – ಬಿಸ್ಫೆನಾಲ್ ಎಂಬುದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಒಳಪದರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಉದಾ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ನೀರು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೂಪ್‌ಗಳು.
7) ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು – ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಿಂದನೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಉದಾ. ಬಿಯರ್, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಬಳ್ಳಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸಿಗರೇಟ್, ಪಾನ್, ಗುಟ್ಕಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಂಬಾಕು ಬಾಯಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
8) ಡೈರಿ – ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಸುವಾಸನೆಯ ಮೊಸರುಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮುಂತಾದ ಆಹಾರಗಳು ಸಹ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್‌ ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿ:
https://plಇay.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada
