ಆ ಹಠಾತ್ ಅನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಬಂದಾಗ
ಸಿಹಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು
, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಾವುದೂ ಸೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ಗುಲಾಬ್ ಜಾಮೂನ್
ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಿಥಾಯಿಯ ಇತಿಹಾಸವು ಮೊಘಲ್ ಯುಗದ ಹಿಂದಿನದು, ಬಾಣಸಿಗನು ಪರ್ಷಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ಹೆಚ್ಚು-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿದನು.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಶಾದಿ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ಗೆಟ್-ಟುಗೆದರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಗುಲಾಬ್ ಜಾಮೂನ್‌ನ ಪ್ಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂತೋಷದ ಸಂದರ್ಭವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ
ಸಮೋಸ
ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ, ಗುಲಾಬ್ ಜಾಮೂನ್ ಅಂತಿಮ ಆರಾಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವರಿಗೆ ಕೇವಲ ಮಿಠಾಯಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ.
ಗುಲಾಬ್ ಜಾಮೂನ್ ಪ್ರತಿ ಸ್ವೀಟ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೂರು ಎಂದರೆ ಸೂಜಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಾಗ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಗುಲಾಬ್ ಜಾಮೂನ್‌ಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಪೂರ್ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್‌ ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada
