ಕೆಎನ್‌ಎನ್ ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸೇವನೆ, ಕಾಫೀ-ಟೀಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕೊಂಡು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ.
ನೀವು ಬ್ರೆಡ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್‌ಗಳು, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೆಚಪ್, ಸುವಾಸನೆಯ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರಬಹುದು ಎಂದರ್ಥ.
ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಸಕ್ಕರೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಯು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯ, ಹೃದ್ರೋಗ, ದಂತಕ್ಷಯ, ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಅಂದ್ರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಭಕ್ತಿ ಕಪೂರ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯು ಹೃದಯ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೆದುಳು ಸೇರಿದಂತೆ ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂಲಗಳುನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಡೈರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್‌ಗಳಂತಹ ಖಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ಎಂದು ಕಪೂರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ
ಸಕ್ಕರೆಯು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಮಂಜು, ಆತಂಕ, ತಲೆನೋವು, ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟಗಳು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅರಿವಿನ ಕುಸಿತ, ಮೆಮೊರಿ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಕ್ತನಾಳದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕಣ್ಣುಗಳು ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯು ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ, ಗ್ಲುಕೋಮಾ ಮತ್ತು ರೆಟಿನೋಪತಿಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಮಧುಮೇಹವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ
ಸಕ್ಕರೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್, ಉರಿಯೂತ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಡವೆ, ರೋಸಾಸಿಯಾ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾದಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಯಸ್ಸಾಗುವ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಲ್ಲುಗಳ ಹಾನಿ
ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಹಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ವಸಡು ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ನುಂಗಿದಾಗ ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದರಿಂದ ಬಾಯಿಯ ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಹೃದಯಕ್ಕೂ ಹಾನಿ
ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯು ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೆಜೆನ್ಸಿಯಮ್‌ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಅರಿಥ್ಮಿಯಾಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ). ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಸಾವಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು.
ಕರುಳಿನ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ
ಸಕ್ಕರೆಯು ರೋಗಕಾರಕ (ಕೆಟ್ಟ) ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಉರಿಯೂತದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿ
ಯಕೃತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್) ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಭೂತಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskanna
