ಚಟ್ನಿಗಳನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಅವರು ಭಾರತೀಯ ಭೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಹೇಳೋಣ, ಅವುಗಳು ನಾವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!
ಆದರೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ-ಸಮೃದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಟ್ನಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇತರರಂತೆ ಪಂಚ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ!
- ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಟ್ನಿ
ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ – ಈ ಬಹುಮುಖ ಚಟ್ನಿ ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇದನ್ನು ಭಾರತೀಯ, ಇಟಾಲಿಯನ್, ಚೈನೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
“ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಟ್ಯಾಂಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕೆ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ, ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ,” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. .
- ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ
ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಪುದೀನಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಹಸಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀಡಲು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪುದೀನಾ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
“ಹಸಿ ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಚಟ್ನಿಯು ಫೈಬರ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಹರಡುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಬಹ್ಲ್ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
- ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರದ ಚಟ್ನಿ
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಚಟ್ನಿ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರಗಳೆರಡೂ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಚಟ್ನಿಯು ಸಮಾನವಾಗಿ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
“ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
- ಎಳ್ಳು ಚಟ್ನಿ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಹಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳ ಸರಳ ಮಿಶ್ರಣ, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ರೊಟ್ಟಿಗಳು, ಭಕ್ರಿಗಳು, ಪರಾಠಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಸುವಾಸನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಎಳ್ಳು ಚಟ್ನಿಯು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
“ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು, ಅವು ಉರಿಯೂತದ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada