ಮಹಾಶಿವರಾತ್ರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಹಿಂದೂಗಳು ಭಗವಂತನನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಲನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಶಿವಲಿಂಗಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ಹೇರಳವಾದ ಕಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ನಿರ್ಜಲ ಉಪವಾಸಕ್ಕಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ, ಶಿವರಾತ್ರಿಯು ಹಿಂದೂಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ದೂರಿ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಹಬ್ಬವು ಹಿಂದೂ ಚಾಂದ್ರಮಾನ ತಿಂಗಳ ಫಾಗುನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ತರು ಶಿವನಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಪಠಣ, ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಸಹ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ಜಲ್ ಉಪವಾಸ್ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸವನ್ನು ವಯಸ್ಸಿನ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ತರು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹಲವಾರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಈ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಇತರರಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸ ಮಾಡಲಾಗದವರು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾತ್ವಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಏನನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬ ಗೊಂದಲ ಇನ್ನೂ ಇದೆಯೇ? ಶಿವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸವಿಯಬಹುದಾದ ಐದು ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ಏಕದಳವಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳು
ಏಕದಳವಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳಾದ ಸಾಬುದಾನ, ರಾಗಿ, ಸಿಂಗಾರ ಮತ್ತು ಕುತ್ತುಗಳು ಆದರ್ಶ ವ್ರತ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಮಹಾಶಿವರಾತ್ರಿಯ ದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಿಂಗಾರ ಪೂರಿ, ಪಕೋಡ ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಬೂದಾನ ಖಿಚಡಿ ಮಾಡಿ.
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು
ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಮುಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಮಹಾಶಿವರಾತ್ರಿಯಂದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂ ಸಬ್ಜಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿರಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಇಲ್ಲದಿರುವವರೆಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂ ಕಧಿ, ಆಲೂ ಸಬ್ಜಿ, ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ ಹೀಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
- ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಶಿವರಾತ್ರಿಯಂದು ದೇವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ನೈವೇದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಒಂದು. ಮಹಾಶಿವರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೈವೇದ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವೋ ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಸಾಬುದಾನ ಖೀರ್, ಮಖಾನೆ ಕಿ ಖೀರ್, ಬಾದಾಮ್ ಹಾಲು ಹೀಗೆ ಮಹಾಶಿವರಾತ್ರಿಯಂದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.
- ವಡಾಸ್ ಮತ್ತು ಪಕೋಡಗಳು
ಹೌದು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ. ಮಹಾಶಿವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸುವಾಗ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವ್ರತೇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬ ಉಪವಾಸದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಯಾರೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ನೀವು ಆಲೂ ಪಕೋಡ, ಕಚ್ಚೆ ಕೆಲೆ ಕೆ ಪಕೋಡ ಮತ್ತು ಸಿಂಗಾರ ಪಕೋಡಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್‌ ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿ:
https://plಇay.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada
