ರಾಮೆನ್‌ನ ಬಿಸಿಯಾದ, ಹಬೆಯಾಡುವ ಬಟ್ಟಲು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಏನಾದರೂ ಇದೆಯೇ? ದಿ
ಜಪಾನೀಸ್
ನೂಡಲ್ ಬೌಲ್ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಿತು, ಮತ್ತು ಗೀಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಏನಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಭಾರತೀಯರು ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಜ್ಞರಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದ
ಮಿಸೋ
(ಹುದುಗಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಪೇಸ್ಟ್) ಟು ಟಾರೆ (ಸಾಸ್ ಅದ್ದುವುದು) ಚಾಶು (ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಹಂದಿ), ಈ ಮೆನು ಐಟಂಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟೊಗಳಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ರಾಮೆನ್ ಅನ್ನು ಹಳೆಯ ಕಾಲೇಜು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.
ದೆಹಲಿಯ ನಿವಾಸಿ ಕುನಾಲ್ ಸಿಂಗ್ ಡೋಗ್ರಾ ಬಹುಶಃ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಮನೆ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರೋದ್ಯಮಿ, ಡೋಗ್ರಾ ಅವರು 14 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮನಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಯುಕೆಯಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್‌ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ನಂಬಲಾಗದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಸೇವೆಯ ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು.
ಅವರು ಇದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಮಯದ ಉದ್ಯೋಗವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಹೋದರೆ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರಾಮೆನ್ ಡಾನ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2020 ರಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು.
ದೆಹಲಿ ಮೂಲದ, ರಾಮೆನ್ ಡಾನ್ ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ 5 ರಾಮೆನ್ ಬೌಲ್ಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈಗ ಉತ್ತಮ ವಾರದಲ್ಲಿ 250 ಬೌಲ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಮೆನುವು ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಾರಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 3 ಹೊಸ ಬೌಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ರಾಮೆನ್ ಡಾನ್ ತನ್ನ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಅವರು ಇನ್ನೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಡೋಗ್ರಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಚಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪುನರಾವರ್ತನೆಯ ಹತ್ತಿರ ಬರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದೇ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ರಾಮೆನ್ ಡಾನ್ ಅವರ ಬೇಸ್ ಕಿಚನ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಡೋಗ್ರಾ ಗ್ರೀಜಿ (@greee.zy) ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ತೈಲಗಳು
ಅದು ರಾಮನ್ ಡಾನ್‌ನ ಬೌಲ್ಗಳನ್ನು ಕೊಲೆಗಾರ ಊಟವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಾಮೆನ್ ಡಾನ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ತಮ್ಮ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಮೂಲಕ ಮುಂಗಡ-ಆರ್ಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ದೆಹಲಿ ಮತ್ತು ಎನ್‌ಸಿಆರ್‌ನಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಸ್ಲಾಟ್‌ಗಳು ಮಿಂಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬುಕ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ! ಡೋಗ್ರಾ ಅವರು ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೊಸ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಾರೆ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ದೆಹಲಿಗೆ ಪ್ರವಾಸವು ಸರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ!
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್‌ ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿ:
