ಬಾಣಲಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಇದು ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ ಇಂಗು ಹಾಕಿ ಬಾಡಿಸಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಮೆಂತ್ಯೆ, ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, ಧನಿಯಾ, ಬ್ಯಾಡಿಗೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಅರಿಶಿಣ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ ಹಾಕಿ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ರುಬ್ಬಿ ಮಸಾಲ ತಯಾರಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ಯಾನಿಗೆ ಒಣಕೊಬ್ಬರಿತುರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ರುಬ್ಬಿ ಮಸಾಲ ತಯಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ಯಾನಿಗೆ ಒಣಕೊಬ್ಬರಿತುರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಿಣ ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿದು ಕೊಳ್ಳಿ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ನೀರು ಮತ್ತು ತೊಗರಿಬೇಳೆ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರೇಕಾಯಿ,ನ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಿ ಬಾಡಿಸಿ ಇದಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಲ, ಹುಣಸೇರಸ, ರುಬ್ಬಿದ ಮಸಾಲ ಹಾಖಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ೨ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಅರಿಶಿಣ ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿದ ಒಣಕೊಬ್ಬರಿತುಎಇ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿದರೆ ‘ಹೀರೆಕಾಯಿ ಹುಳಿ ತೊವ್ವೆ’ ರೆಡಿ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್‌ ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada
Please follow and like us:
