ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಇನ್ನೂ ಚರ್ಚಾಸ್ಪದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿದಿನವೂ 12% -15% ನಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು
ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಉತ್ತಮ ರೇಖೆ ಇದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ವೈನ್ ಸೇವನೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮಧ್ಯಮ ಕುಡಿಯುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು
ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ರೆಡ್ ವೈನ್ ನ 10 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕೆಂಪು ವೈನ್, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಸಂಪೂರ್ಣ, ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಮೆರ್ಲಾಟ್, ಪಿನೋಟ್ ನಾಯ್ರ್,
ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಸುವಿಗ್ನಾನ್, ಶಿರಾಜ್ ಇತ್ಯಾದಿ.
1. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ
ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ವೈನ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಋಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಯಾವುವು.
ಕಡು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್, ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸಲು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.
2. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಟೆಂಪ್ರಾನಿಲ್ಲೊ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ರಿಯೋಜಾದಂತಹ ಕೆಲವು ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು
ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ
ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು, ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅನಗತ್ಯ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು
ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಭಾರೀ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಹೃದಯವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
4. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾದ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೋಲ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ 250 ಮಿಗ್ರಾಂ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೇವಿಸದವರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೊಲಿಕ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನ ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ತಳದ ಕೋಶ, ಕೊಲೊನ್, ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಕಾರ್ಸಿನೋಮ, ಅಂಡಾಶಯದಂತಹ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಾನವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್
ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರು ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರೋಟೀನ್.
6. ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ರೆಡ್ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ನೆಗಡಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಶೀತ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಜ್ಞಾಪಕಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ
ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ರೆಡ್ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಬೀಟಾ-ಅಮಿಲಾಯ್ಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಜನರ ಮೆದುಳಿನ ಪ್ಲೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
8. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ
ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್‌ನಿಂದ ಪರಿವರ್ತಿತವಾದ ಪೈಸೆಟಾನೊಲ್ ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಪೈಸೆಟಾನೊಲ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಕ್ವವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.
9. ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕರಿಂದ ವೃದ್ಧರ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ರೆಡ್ ವೈನ್ ಸೇವಿಸದ ಜನರು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.
10. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಸ್ವಭಾವವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಸೇವನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ
ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಪೈಲೋರಿ ಎಂಬ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್‌ ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada
Please follow and like us:
