ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ.
ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಟಮಿನ್ ಹೃದ್ರೋಗ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಂತಿಮ ಅಂಗ ಹಾನಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಲ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೀವಕೋಶದ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ನಿರ್ವಹಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
“ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.” ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ಪ್ರಚಲಿತ NCD ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ C ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ನಮಗೆ ಎಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಬೇಕು; ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ
NHS ಪ್ರಕಾರ, 19 ರಿಂದ 64 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪ್ರತಿ ದಿನ 40 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇವೆ, ಯುಕೆ). ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಅನಿಲದಂತಹ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು
ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು 74% ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ 46% ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಮುಖ ವಿಟಮಿನ್ ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಒಸಡುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ-ಭರಿತ ಆಹಾರವು ಪೂರಕಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮಾಲಿನ್ಯ ಅಥವಾ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕ ಮಾನ್ಯತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಭಾರೀ ಸಿಗರೇಟ್ ಬಳಕೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು
ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇವನೆಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇವನೆಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೂರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು.
ಬೇಸಿಗೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮೂಲಗಳು
ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಹೊರತಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಿವಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿವೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್‌ ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿ:
