ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಬಂದಾಗ, ವೈದ್ಯರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಧ್ಯಮ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ತಮ್ಮ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರ ಗುಂಪು ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ.
ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು?
ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 60 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೆಲ್ತ್ ಅಲೈಯನ್ಸ್ UK (AHA), ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ 30 ಬಾಟಲಿಗಳ ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ, ಗುಲಾಬಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ.
ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿತ್ತು ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಅವರು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮಾಹಿತಿಯು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ರಾಹಕರ ಮಾಹಿತಿಯು “ದುಃಖಕರವಾಗಿ ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿದೆ” ಎಂದು ತನಿಖೆ ಹೇಳಿದೆ.
ಸರ್ಕಾರಿ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವಯಸ್ಕರು ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಚಿತ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. AHA ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್ ಸೇವನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ವೈನ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
ಆದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ; ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ದಟ್ಟವಾದ ವೈನ್ಗಳ ಕೇವಲ ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಬರ್ಗರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. AHA ಹೇಳುವಂತೆ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ಹಲವಾರು ವೈನ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾನೂನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಕುಡಿಯುವವರು ಕಡಿಮೆ-ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದು ಭಾವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ದೈನಂದಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆ, ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ. ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದ 30 ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಅವುಗಳ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿಲ್ಲ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗಲೇ ಡೌನ್ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.speed.newskannada